El Ministerio de Agroindustria de la Provincia de Buenos Aires, a través de la Dirección de Lechería, puso en marcha en Luján una nueva edición del Programa para la Mejora de la Competitividad de la Cadena Láctea, destinado a formar a los actores del sector en la elaboración de productos, calidad de leche, bienestar animal, evaluación sensorial, cuidado del medio ambiente y manejo de efluentes.